En let granola som kan laves på mindre en 10 minutters reel aktiv tid. Hvilket er en lise når der er super hedt og fugtigt, som er tilfældet her i Sydfrankrig pt. Nogle gange finder jeg bare stor glæde i at kunne lave ting fra bunden, så hurtigt og let som overhovedet muligt. Hvilket særligt…
glutenfri
Gâteau moelleux, saftig fersken mandelkage…
Jeg elsker kager og tærter med frugt. Selvom de fleste andre i familien foretrækker chokolade kager, så er jeg bare gladere for kager med frugt. Særligt når vi taler om rabarber, pærer, æbler, jordbær, kirsebær, abrikoser og ferskner, som alle arter sig skønt i diverse kager og tærter. Her sydpå er fersken og abrikoskager en…
Lækre Brownmond Snitter!
En super let kage som giver 16 skønne snitter, der passer perfekt til bær og sommerens is. Der er ikke noget hyggeligere end en lille snitte og de her passer perfekt til sommeren, med eller uden is. Fordi de kan stå på køl og har en dejlig fudgy konsistens. Det dejligste ved dem er nok…
Havrekiks med Chokolade
Sådan en god chokoladekiks, kan man lede længe efter! I supermarkedet findes der nærmest kun kiks som er bagt med palmeolie, hærdet kokosfedt, solsikke olie osv. Derudover er der ikke grænser for hvor mange underlige ting, industrien tilsætter for, at du ikke skal kunne smage hvor gamle kiksene er og for at de føles som…
